Nussmüsli

Nussmüsli

Das perfekte Frühstück

Als musikalischer Mensch habe ich seit geraumer Zeit einen Ohrwurm, summe und trällere immer etwas vor mich hin. Aber so geht es mir auch mit einem speziellen Gericht. Ich kann es essen und essen und will es immer wieder, kriege nie genug davon. Deshalb stelle ich euch heute mein absolutes Suchtessen vor: Nussmüsli.

Es ist simpel, schnell gemacht aber reichhaltig, ausgewogen und sehr nahrhaft. Es besteht aus Nüssen (im Wesentlichen aus Studentenfutter), Obst (meist einer Banane), Kokosmilch und Honig. Wenn ich am Wochenende Zeit habe, dann liebe ich es, mir das zuzubereiten. Es ist mein kulinarischer Dauerbrenner. Ich esse es natürlich nicht täglich aber dafür immer und immer wieder einmal. Es schmeckt mir richtig gut, macht mich außerordentlich satt und bringt die Abwechslung in meinen Speiseplan.

Nährwert

Pro Portion: 652 kcal

Fett (g/Portion): 26

Kohlenhydrate (g/Portion): 89

Protein (g/Portion): 11

Rezepttyp

Frühstück, vegetarisch

Zubereitungszeit: 2min

Gesamtzeit: 2min

Zutaten

100 g Studentenfutter

1 Banane

200 g Kokosmilch

5 g Honig

Zubereitung

Gebt Studentenfutter in eine Schüssel und schneidet eine Banane hinein. Dann gießt Kokosmilch darauf. Anschließend könnt ihr alles mit Honig süßen. Anmerkung: Wer es lieber ausschließlich vegan möchte, kann seine Nuss- Kokosmischung beispielsweise mit Agavensirup süßen.

Und fertig ist mein kulinarischer Ohrwurm. Vielleicht findet ihr ihn ja auch lecker. Probiert es aus! Aber Achtung, es besteht Infektionsgefahr!